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14 mars 2022 14:33

Faire son Mélange 4 épices Maison

Faire son mélange 4 épices

C’est une recette simple et rapide, le mélange 4 épices est un incontournable de notre cuisine. Un mélange d'épices très utilisé en cuisine française notamment dans la charcuterie car il offre une saveur incomparable.

Recette de Quatre-épices avec de la cannelle

Mettre le poivre en grains du brésil dans un mixeur/blender et mixer jusqu’à obtenir une poudre.
Peser tous les autres ingrédients et mélanger. C’est prêt !

Recette de Quatre-épices avec du gingembre

Mettez le poivre en grains du brésil dans un mixeur/blender et mixer jusqu’à obtenir une poudre.
Peser tous les autres ingrédients et mélanger. C’est prêt !

Notes

Pour réaliser ces recettes vous aurez besoin de nos épices ! Faites un tour dans notre boutique dans la rubrique, Épices Classiques

Si l'histoire du Quatre-épices vous intéresse, lisez nos articles : Le 4 épices est une plante et Différence entre 4 épices et 5 épices

Rédigé le 14 mars 2022 14:33 dans DIY - Lien permanent