Wrap au Curry de Kerala, Jambon de Parme et Roquette

CUISINE : Plat ou apéritif
TEMPS DE PRÉPARATION : 10 minutes
TEMPS DE CUISSON : /
QUANTITÉS : 3 personnes

INGRÉDIENTS

50g Crème liquide 35% de MG
4g Curry de Kerala
4 Tortillas
4 Tranches Jambon de Parme ou blanc de dinde
30g Parmesan en copeaux
Roquette
5 Tomates Séchées ou tomates cerises 
Sel & Poivre concassé

INSTRUCTIONS

1. Fouetter la crème avec le curry, du sel et du poivre. Réserver au frais. Hacher vos tomates séchées.

2. Disposer une tortilla sur une assiette. Étaler une couche de crème montée au centre. Ajoutez les morceaux de tomate séchée, le jambon de parme, le parmesan et la roquette. Refermer la tortilla et déguster !

Idéal pour manger sur le pouce ou à partager à l’apéritif.

NOTES

Pour réaliser cette recette vous aurez besoin de notre Curry de Kerala et notre Poivre concassé.
Vous pouvez également réaliser cette recette en remplaçant le curry de Kerala par du Curry Rouge, du Curry noir ou encore du Paprika Fumé.