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Tomates cerises confites à l'origan

Tomates cerises confites à l'origan


CUISINE
Apéro
TEMPS DE PRÉPARATION 10 minutes
TEMPS DE CUISSON2h30 
QUANTITÉS 4 à 6 personnes


INGRÉDIENTS

250g de tomates cerises

1 gousse d'ail

2 branches d'Origan séché

2 c. à soupe d'huile d'olive

1 c. à café de sel

1 c à café de sucre

Poivre noir concassé 

INSTRUCTIONS

1. Préchauffer le four à 120°C.

2. Laver les tomates cerises et les couper en 2.

3. Mettre les tomates dans un saladier et ajouter l'huile d'olive, le sel, le sucre l’origan, le poivre et la gousse d’ail hachée. Bien mélanger pour enrober les tomates cerises.

4. Puis les disposer sur une plaque d’un four recouverte de papier de cuisson.

5. Enfourner pendant environ 2h30.

NOTES

Pour trouver les ingrédients dont vous aurez besoin pour réaliser cette recette faites un tour sur notre BOUTIQUE.
Vous pouvez remplacer l'origan par une autre herbe tel que du thym !

 

Idéales pour vos pizzas maison, tartes salées, quiches, dans vos salades composées, ou encore tout simplement servies à l'apéritif.

Vous pouvez les consommer fraiches ou les stocker dans un bocal. Il vous suffit de mettre les tomates confites dans un bocal et de les recouvrir d'huile d'olive. Stockez le bocal au frais

Rédigé le  3 juin 2022 14:47 dans Nos Recettes  -  Lien permanent

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