Poêlée de Tomates cerises, Pois gourmands et Mozzarella

CUISINE : Entrée ou Apéritif
TEMPS DE PRÉPARATION : 10 min
TEMPS DE CUISSON : 15 min
QUANTITÉS : 4 personnes

INGRÉDIENTS 

1 barquette de tomates cerises rouge et jaune

1 pot de mini mozzarella

1 barquette de pois gourmands 

1 c.à.s d’huile d’olive

1 c.à.s de Mélange d’épices Italien

INSTRUCTIONS

1. Laver les tomates cerises et les pois gourmands

2. Mettre les légumes dans un saladier, ajouter l’huile d’olive et l’assaisonnement. Mélanger pour bien enrober les légumes 

3. Cuire les légumes sur votre plancha ou à la poêle.

4. Une fois cuit, les remettre dans le saladier et ajouter les billes de mozzarella.


NOTES

Pour réaliser cette recette vous aurez besoin de notre assaisonnement Italien aux notes de tomates, paprika et herbes pour aromatiser les légumes. 
Vous pouvez réaliser cette recette avec d'autres légumes : poivrons rouge ou jaune, oignons rouges, courgettes...