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Rosmarinus officinalis
Délicatement cueilli à la main
Soigneusement maintenu en Bouquet pour préserver ses arômes
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Rosmarinus officinalis
S’épanouissant naturellement sur les terrains arides et ensoleillés du pourtour méditerranéen, le Romarin est un arbrisseau de la famille des lamiacées. Ses qualités antioxydantes sont reconnues depuis des siècles. En gastronomie, ses feuilles sont utilisées pour parfumer les grillades et l’agneau, les ragouts à base de tomates ou de pomme de terre ou encore pour fumer de la viande. Il s’associe avec élégance au traditionnel bouquet garni.
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