Sauge en Bouquet-40g

Salvia officinalis

Naturellement présente dans les zones tempérées, la Sauge est une plante de la famille des lamiacées.

Utilisée principalement dans le bassin méditerranéen comme plante aromatique, ses propriétés antiseptiques et bactéricides sont également connues depuis le Moyen Age.

En cuisine, elle relève parfaitement l’agneau, le porc, la saucisse et agrémente les marinades et les omelettes.