Ciboulette en poudre

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6,99 EUR
280g

  1. ORIGINE

    La ciboulette est une plante vivace de la famille des Amayllidacées, comme l’oignon, l’ail et l’échalote. Elle est cultivée pour ses longues feuilles vertes tubulaires. Elle pousse continuellement durant tout l'été et le début de l'automne. Si les feuilles ne sont pas cueillies, des fleurs violettes en forme de pompons apparaitront pendant l'été.

    Comme le persil, de l’estragon et le cerfeuil, elle fait partie des "fines herbes".

    Le goût de la ciboulette rappelle celui de l'ail, de l'oignon et du poireau.


  2. On peut utiliser la ciboulette séché moulue pour aromatiser vos recettes froides comme des sauces au fromage blanc et yaourts, des crudités, des salades, des mayonnaises, des vinaigrettes et des fromages frais maison …

    On peut réaliser de délicieuses recettes de Boursin maison en utilisant cette herbe aromatique avec de l’ail,      d'autres herbes ou épices. Comme les baies roses, le persil, le poivre blanc…

    La ciboulette s’utilise également dans vos plats chauds avec des pommes de terre, de la volaille, du poisson, des omelettes ou œufs brouillés, des marinades… Attention cependant à l'ajouter en fin de cuisson pour qu'elle conserve ses arômes.

    Elle est idéale pour réaliser vos mélanges et assaisonnements maison. 

    La poudre de ciboulette est idéale pour donner du goût et une belle couleur naturelle à vos pâtes fraiches par exemple (raviolistagliatelles ou gnocchis).


  3. POIDS : 250g
    INGRÉDIENTS : Ciboulette séchée en poudre
    ORIGINE : Inde
    CONSERVATION : A conserver au sec et à l’abri de la lumière. Refermer le sachet après utilisation.
    ALLERGÈNES :  /
    RÉGIMES PARTICULIERS : Sans Gluten, Végétarien, Végétalien



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