Beignet au Curcuma
Portions Temps de Préparation
20-25Beignets 10Minutes
Temps de Cuisson
5Minutes
Portions Temps de Préparation
20-25Beignets 10Minutes
Temps de Cuisson
5Minutes
Ingrédients
  • 25cL eau
  • 150g farine
  • 70g Beurre
  • 4 oeufs
  • 5g Sel
  • 15g sucre
  • 5g Curcuma
Instructions
  1. Bouillir dans une casserole: l’eau, le beurre, le sel et le sucre.
  2. Ajoutez le curcuma et la farine et desséchez la pâte.
  3. Incorporez les oeufs un à un.
  4. Faites frire puis déposez vos beignets sur du papier absorbant.

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