Carrot cake au Curcuma d’Inde
11 juillet 2019Goulasch au Paprika de Hongrie
24 octobre 2019
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Ingrédients
- 200 g de loup de mer
- 20 g de beurre
- 30 g d'ail
- 200 g d'oignons
- 3 g de gingembre moulu
- 500 g mélange de céréales
- 100 g de noix de Cajou
- 10 g de Curry
Ingrédients
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Instructions
- Préparation la veille: laver et cuire le mélange de céréales, puis le laisser sécher la nuit au frigidaire.
- Ciselez l'oignon, hachez l'ail, puis dans une sauteuse beurré Blondir l'oignon, puis ajoutez l'ail, le gingembre, et pour finir le curry.
- Torréfiez les noix de Cajou dans une poêle.
- Faites chauffer les céréales avec le reste de la préparation puis poêlez le loup de mer dans une poêle beurrée, assemblez, servez !
Notes
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