Découvrez notre rub pour le boeuf
Envie d'assaisonner vote viande de boeuf avec autre chose que du gros sel et du poivre ?
Alors laissez-vous tenter pas notre savoureux mélange d'épices Magic Beef aux notes de Poivre noir de Belem, Ail et Romarin pour assaisonner toutes les parties du boeuf : Côte de bœuf, Steak, Rumsteak, Entrecôte...
Rapide et Pratique à utiliser, notre assaisonnement pour boeuf vous permettra de vous régaler avec une viande parfaitement épicée sans être marinée pendant des heures ! Il vous suffit simplement de frotter ce mélange d’épices sur votre viande et de la faire cuire directement au barbecue, à la plancha, à la poêle ou au four ! Vous pouvez l'utiliser tel quel en marinade sèche ou faire une marinade liquide en le mélangeant à de l’huile, de la moutarde ou du ketchup.
Ces épices bbq sont une création de La Brigade des Épices, fabriquées et conditionnées en France dans notre atelier à Saint-Apollinaire (21). Elles sont composées d’ingrédients secs 100% naturels (sans conservateur, sans arôme, sans additif et sans colorant) et d’épices du monde de qualité sélectionnées par nos soins. Elle est adaptée aux régimes sans gluten, sans lactose et même végétarien, pour ceux qui veulent aromatiser des légumes ou du tofu.
Qu'est ce qu'un RUB ?
"To rub" qui signifie frotter en anglais, tire son origine des barbecues américains. Le RUB ou DRY RUB est un mélange d'épices à frotter sur la viande avant cuisson au barbecue pour lui donner des saveurs originales !
Ces mélanges à frotter sont uniquement composés d'ingrédients secs : Épices, Herbes et aromates pour apporter un parfum spécial à vos viandes ; Sel pour dégorger la viande et saler de manière homogène ET Sucre pour donner une belle croute dorée à la cuisson.
POIDS : 100g
INGRÉDIENTS : Épices et Aromates (Oignons, Poivres 10%, Ail, Baies Roses, Paprika, Persil, Romarin 1%, Cumin, Laurier, Origan, Olive), Sel fin de Camargue, Sucre, Huile d'olive
CONSERVATION : A conserver au sec et à l’abri de la lumière
ALLERGÈNES : /
RÉGIMES PARTICULIERS : Végétarien, Sans Gluten, Sans Lactose
10% sur votre première commande avec le code BIENVENUE10 
