Sauce Déshydratée Cèpes et Champignons sauvages

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Quantité :
9,99 EUR
270g

  1. La Sauce de La Brigade Cèpes et Champignons est une base de sauce sèche ou aussi sauce déshydratée élaborée à partir de vrais morceaux de champignons déshydratés (24% de Champignons dont 12% de Cèpes) et d’ingrédients Naturels sélectionnés par nos soins. Cette délicieuse sauce a été créée par notre Chef, Carlos, vous ne la retrouverez nulle part ailleurs ! Elle est entièrement fabriquée et conditionnée de manière semi artisanale en France dans notre atelier à Dijon (21).

    Nos champignons nous les achetons chez LE Spécialiste du champignon sous toutes ses formes : Champiland. Une Entreprise Française basée en Nouvelle Aquitaine. 

    Notre sauce est 100% NATURELLE, elle ne contient pas d’arômes, de colorants, d’additifs, de maltodextrine, de sirop de glucose, d’amidon modifié… BREF elle ne contient rien de bizar ! 

    Son GROS + : Elle est ULTRA pratique et facile d’utilisation. Il suffit de la réhydrater dans de la crème liquide, de mélanger un coup et c’est PRÊT !


  2. MODE D'EMPLOI

    Mélangée avec de la crème liquide, elle donne une sauce gourmande et onctueuse prête à servir en seulement 5 minutes.

    • Bouillir une brique de 200mL de crème liquide 
    • Ajouter 1 grosse cuillère à soupe de sauce déshydratée
    • Remuer jusqu’à obtention de la texture souhaitée. Et hop C’EST PRÊT !

    Cette sauce se marie très bien avec de la volaille, du gibier ainsi que des plats à base de légumes ou féculents : riz, pâtes, pommes de terre…

    Vous pouvez également l’utiliser en assaisonnement. Elle relèvera vos préparations tel que des soupes, des légumes verts, un bouillon pour risotto…. Laissez libre court à votre imagination !


  3. POIDS net : 200g
    INGRÉDIENTS : Mélange de Champignons Sauvages 24% (dont Cèpes 12%), Beurre (beurre 90%,protéines de lait, perméat de lactosérum), Sel, Oignons grillés, Sucre, Ail, Lait entier en poudreFromage poudre, Fibres Végétales, Extrait de Levure, Poivre, Muscade
    CONSERVATION : A conserver au sec et à l’abri de la lumière
    ALLERGÈNES : Lactoses
    RÉGIMES PARTICULIERS : Sans Gluten, Végétarien 



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