La Sauce de La Brigade Cèpes et Champignons est une base de sauce sèche ou aussi sauce déshydratée élaborée à partir de vrais morceaux de champignons déshydratés (24% de Champignons dont 12% de Cèpes) et d’ingrédients Naturels sélectionnés par nos soins. Cette délicieuse sauce a été créée par notre Chef, Carlos, vous ne la retrouverez nulle part ailleurs ! Elle est entièrement fabriquée et conditionnée de manière semi artisanale en France dans notre atelier à Dijon (21).
Nos champignons nous les achetons chez LE Spécialiste du champignon sous toutes ses formes : Champiland. Une Entreprise Française basée en Nouvelle Aquitaine.
Notre sauce est 100% NATURELLE, elle ne contient pas d’arômes, de colorants, d’additifs, de maltodextrine, de sirop de glucose, d’amidon modifié… BREF elle ne contient rien de bizar !
Son GROS + : Elle est ULTRA pratique et facile d’utilisation. Il suffit de la réhydrater dans de la crème liquide, de mélanger un coup et c’est PRÊT !
MODE D'EMPLOI
Mélangée avec de la crème liquide, elle donne une sauce gourmande et onctueuse prête à servir en seulement 5 minutes.
- Bouillir une brique de 200mL de crème liquide
- Ajouter 1 grosse cuillère à soupe de sauce déshydratée
- Remuer jusqu’à obtention de la texture souhaitée. Et hop C’EST PRÊT !
Cette sauce se marie très bien avec de la volaille, du gibier ainsi que des plats à base de légumes ou féculents : riz, pâtes, pommes de terre…
Vous pouvez également l’utiliser en assaisonnement. Elle relèvera vos préparations tel que des soupes, des légumes verts, un bouillon pour risotto…. Laissez libre court à votre imagination !
POIDS net : 200g
INGRÉDIENTS : Mélange de Champignons Sauvages 24% (dont Cèpes 12%), Beurre (beurre 90%,protéines de lait, perméat de lactosérum), Sel, Oignons grillés, Sucre, Ail, Lait entier en poudre, Fromage poudre, Fibres Végétales, Extrait de Levure, Poivre, Muscade
CONSERVATION : A conserver au sec et à l’abri de la lumière
ALLERGÈNES : Lactoses
RÉGIMES PARTICULIERS : Sans Gluten, Végétarien
Livraison rapide : Votre colis est expédié par colissimo en 48h ou en Point relais en 72h
Paiement 100% sécurisé : Au choix parmi 2 modes de paiement : CB ou Paypal
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