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Préparation 100% naturelle pour une Sauce au curry onctueuse !
Vous aimez les recettes indiennes avec des sauce curry mais vous ne savez pas quelle quantité de mélange d'épices curry vous devez mettre ? Pas de panique ! La préparation déshydratée Curry Massala est faites pour vous.
C'est une base de sauce élaborée à partir d’épices brutes d'Inde dont la Coriandre, Curcuma, Fenugrec, Cannelle, Gingembre, Fenouil, Cumin, Piment,... d’ingrédients naturels sélectionnés par nos soins.
Cette délicieuse sauce Massala a été créée par notre Chef, Carlos, vous ne la retrouverez nulle part ailleurs ! Elle est entièrement fabriquée et conditionnée de manière semi artisanale dans notre atelier à Saint-Apollinaire (21) en France.
Notre sauce prête à cuisiner est 100% NATURELLE ! Elle ne contient pas d’arômes, de colorants, d’additifs, de maltodextrine, de sirop de glucose, d’amidon modifié, exhausteurs de goût… BREF elle ne contient rien de bizarre !
Le GROS + de cette sauce déshydratée ? Elle est ULTRA pratique et facile à utiliser. Il suffit de la réhydrater dans du lait de coco ou de l’eau, de mélanger un peu et HOP vous aurez une savoureuse sauce curry !
Comment utiliser notre sauce Déshydratée Curry Massala ?
1 pot de 200g = 20 sauces environ = 4 L de sauce
Mélangée avec du lait de coco, elle donne une sauce onctueuse et gourmande prête à servir en seulement 5 minutes.
- Bouillir une brique de 200mL de lait de coco ou d’eau
- Ajouter 1 grosse cuillère à soupe de sauce déshydratée
- Remuer jusqu’à obtention de la texture souhaitée. Et hop C’EST PRÊT !
Cette sauce au curry se marie très bien avec du poisson blanc, des crevettes, de la volaille ainsi que des plats à base de légumes ou féculents : riz, lentilles corail, pois chiches…
Vous pouvez également l’utiliser en assaisonnement comme un curry indien classique . Elle relèvera vos préparations telles que des soupes, un bouillon, une crème montée…. Laissez libre court à votre imagination !
Idées recettes
Curry de lentilles corail et légumes
POIDS : 200g
INGRÉDIENTS : Epices Curry de Kerala (28%) : Coriandre, Curcuma, Fenugrec, Cardamome, Cannelle, Mangue, Gingembre, Fenouil, Cumin, Piment fort, Muscade, Girofle, Poivre noir ; Beurre (beurre 90%, protéines de lait, perméat de lactosérum), Yaourt, Lait entier, Oignons frits, Sel Sucre, Fibres végétales, Ail, Farine de châtaigne, Graine de Moutarde, Citron, Cocum
CONSERVATION : A conserver au sec et à l’abri de la lumière
ALLERGÈNES : Lactoses
RÉGIMES PARTICULIERS : Sans Gluten, Végétarien
Livraison rapide : Votre colis est expédié par Colissimo ou Mondial Relay en 24/48h. Colis soigné, suivi et assuré.
Paiement 100% sécurisé : Au choix parmi 2 modes de paiement : CB ou Paypal
Livraison offerte : dès 60€ d’achat en livraison Colissimo ou 50€ en livraison Mondial Relay
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