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Nous avons élaboré La Sauce Cèpes et Champignons Sauvages à base d’ingrédients naturels soigneusement sélectionnés. Ce mélange concentré permet de préparer facilement une sauce gourmande qui ravira jusqu’à 160 convives par boîte.
Cette sauce se marie très bien avec une viande rouge ou blanche ainsi que des plats à base de féculents et de légumes.
Ingrédients : Mélange de Champignons Sauvages 24% (dont Cèpes 12%), Beurre (beurre 90%, protéines de lait, perméat de lactosérum), Sel, Oignons grillés, Sucre, Ail, Lait entier en poudre, Fromage poudre, Fibres Végétales, Extrait de Levure, Poivre, Muscade
Sauce Cèpes et Champignons Sauvages :
Cette sauce se marie très bien avec une viande rouge ou blanche ainsi que des plats à base de féculents et de légumes.
- Diluer 60 à 80 grammes de mélange dans 1 L de crème liquide
- Porter le mélange à ébullition
- Remuer jusqu’à obtention de la texture souhaitée
Cette sauce ne comporte aucun produit conservateur ni produit additif.
La particularité de ce produit et sa facilité d’utilisation : mélangé avec de la crème liquide ou de l’eau, il donne une sauce gourmande naturelle prête à servir en seulement 5 minutes.
La Sauce Cèpes et Champignons Sauvages est un produit concentré, un pot de 500 g peut faire jusqu’à 160 assiettes (soit 8L de sauce), et c’est un produit développé et élaboré en France.
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