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Les Poivres

 

Découvrez notre sélection de poivres et baies d’exception


Découvrez nos poivres et baies de qualité pour parfumer vos recettes avec subtilité. En grains, moulus ou concassés artisanalement à la meule de pierre, faites votre choix parmi notre sélection de poivres, cette épice incontournable en France. Vous pourrez découvrir divers poivres sélectionnés par nos soins en direct des producteurs partout dans le monde allant des poivres classiques comme le poivre noir de Belem au plus prestigieux comme les poivres de Kampot IGP & BIO. Explorez la diversité des arômes des poivres du monde !

 

Quelle est la différence entre un vrai et un faux poivre?

 

En France, ne sont considérés comme "vrai poivre" que les baies issues d'une liane de la famille des Pipéracées, de l'espèce Piper Nigrum comme les poivres verts, noirs, rouges et blancs. Les faux poivres, eux, sont issus d'une espèce botanique totalement différente. Vous pourrez retrouver dans cette catégorie les baies roses, le piment de la jamaique, le poivre de sichuan, Baies de timur, Poivre de Selim... Et pleins d'autres.

Baies Roses
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(10 Article(s) en stock)
12,99 EUR
Poivre Blanc de Belem moulu - Brésil
En Stock
(10 Article(s) en stock)
16,99 EUR
Poivre Noir Concassé
En Stock
(39 Article(s) en stock)
13,99 EUR
Poivre Noir en grains BIO
En Stock
(6 Article(s) en stock)
13,99 EUR
Poivre Noir Fumé Concassé
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(15 Article(s) en stock)
13,50 EUR
Poivre Noir moulu
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(8 Article(s) en stock)
6,99 EUR
 
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