Tomate en poudre - Italie

Au sens commun ou culinaire, la tomate est considérée comme un légume. On la cuisine et on la consomme comme un légume. Mais au sens botanique, la tomate est considérée comme un fruit. 

Elle fait partie des fruits/légumes les plus consommé en France ! Elle est facile à cuisiner et offre de multiples bienfaits pour la santé. Elle fait d'ailleurs partie des fruits à haute densité nutritionnelle en vitamines et en minéraux dont le magnésium, la vitamine C et le calcium.

Notre poudre de tomate est 100% naturelle, elle ne contient pas d'antimottant, pas d'additifs, pas d'arômes et pas de colorants. Ce condiment est très parfumé avec une saveur légèrement fruitée et sucrée. Elle apportera à vos plats une note de tomate fraîche cuite.

Vous pouvez utiliser la tomate en poudre de différentes manières. Vous pouvez l'ajouter dans vos plats ou vous en servir pour faire vos assaisonnements maison. Cette poudre de tomate vous permettra de créer des recettes facilement ou relever instantanément vos recettes. 

Saupoudrée sur vos plats, elle laissera un délicieux goût de tomate et une belle teinte rouge orangé naturelle.

Elle est la solution rapide et instantanée pour remplacer les tomates fraîches.
Vous l’utiliserez pour parfumer vos sauces, soupes, bouillons, gaspacho, avec du poisson, dans un jus de viande ou encore dans une poêlée de légumes. 

Mille possibilités s'offrent à vous avec ce produit ! Laissez libre court à votre imagination.


Conseils d'utilistation : 

• Soupe de tomates - 2 personnes : 50 g de poudre de tomates dans 50 cl d’eau
• Purée de tomates - plat de pâtes pour 4 personnes : 25 g de poudre de tomates dans 12,5 cl d’eau
• Coulis de tomates - pizza pour 4 personnes : 25 g de poudre de tomates dans 20 cl d’eau
• Concentré de tomate - agrémenter un plat mijoté pour 4 personnes : 20 g de poudre de tomates dans 6cl d’eau
  
  

Sachet Kraft avec barrière aluminium fabriqué sur mesure pour préserver la qualité de nos épices
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