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Sauce Déshydratée Cheddar Paprika & Safran

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300g
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  1. Préparation 100% Naturelle pour une sauce crémeuse paprika & cheddar

    La Préparation déshydratée Cheddar et Paprika est une base de sauce ou sauce déshydratée élaborée à partir d’épices du monde brutes (23% de Paprikas de Hongrie) et d’ingrédients naturels et premium sélectionnés par nos soins. Dans notre sauce on retrouve un soupçon de safran !

    Cette délicieuse sauce a été créée par notre Chef, Carlos, vous ne la retrouverez nulle part ailleurs ! Elle est entièrement fabriquée et conditionnée de manière semi artisanale dans notre atelier à Dijon (21).

    Notre sauce prête à cuisiner est 100% NATURELLE, elle ne contient pas d’arômes, de colorants, d’additifs, de maltodextrine, de sirop de glucose, d’amidon modifié, d'exhausteur de goût… BREF elle ne contient rien de bizarre ! 

    Son GROS + : Elle est ULTRA pratique et facile d’utilisation. Il suffit juste de la réhydrater dans de la crème chaude, à mélanger un coup et c’est PRÊT !


  2. Comment utiliser cette préparation déshydratée au Paprika ?

    Pour 1 pot de 200g = 20 sauces environ = 4 L de sauce

    Mélangée avec de la crème liquide, elle donne une sauce onctueuse et gourmande  prête à servir en seulement 5 minutes.

    1. Bouillir une brique de 200mL de crème liquide 
    2. Ajouter 1 cuillère à soupe (10g) de sauce déshydratée
    3. Remuer jusqu’à obtention de la texture souhaitée. Et hop C’EST PRÊT !

    Cette sauce crémeuse au paprika se marie très bien avec du saumon, des crevettes, de la volaille ou du porc ainsi que des plats à base de légumes ou féculents : riz, pâtes, gratins de choux fleur… 

    Vous pouvez également l’utiliser en assaisonnement. Elle relèvera vos préparations telles que des frites au four, des soupes, des crumbles salés, de la chapelure…. Laissez libre court à votre imagination !

    Idées recettes

    Frites de patates douces cheddar paprika


  3. POIDS : 200g
    INGRÉDIENTS : Lait entier en poudre, Paprika AOP Szeged (Doux 15% et Piquant 8%), Sel, Fromage Cheddar en poudre (15%), Fibres végétales, Ail, Huile de Paprika pressée à froid, Oignons frits, Safran.
    CONSERVATION : A conserver au sec et à l’abri de la lumière
    ALLERGÈNES : Lactoses
    RÉGIMES PARTICULIERS : Sans Gluten, Végétarien



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