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Sauce Déshydratée Cheddar Paprika & Safran

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  1. Préparation 100% Naturelle pour une sauce au paprika et au cheddar

    Manger light c'est bien, mais parfois on a juste envie de se faire plaisir avec une recette plus gourmande ! Il fait froid, on a le moral dans les chaussettes, on a juste envie de manger gras après une mauvaise journée de travail... Toutes les raison sont bonnes pour se faire un petit plaisir coupable.

    Nous avons ce qu'il vous faut ! Testez notre sauce déshydratée au cheddar et au paprika pour accompagner vos plats d'une bonne sauce pleine de saveurs. 

    En quelques minutes seulement, vous obtiendrez une sauce au paprika ! Cette préparation pour sauce est ULTRA pratique et facile à cuisiner. Il suffit juste de la réhydrater dans de la crème chaude, à mélanger un coup et HOP vous aurez une sauce onctueuse au paprika et cheddar avec un soupçon de safran en poudre.

    Cette base de sauce est élaborée à partir d’épices brutes dont 23% de Paprika doux de Hongrie et d’ingrédients naturels sélectionnés par nos soins. Elle est 100% NATURELLE, : sans arômes, sans colorants, sans additifs, sans maltodextrine, sans sirop de glucose, sans amidon modifié, sans exhausteur de goût… BREF elle ne contient rien de bizarre ! 

    Vous pouvez également consommer cette sauce au cheddar si vous suivez un régime végétarien et sans gluten ! 

    Cette sauce prête à cuisiner a été créée par notre Chef de Brigade, Carlos, vous ne la retrouverez nulle part ailleurs ! Elle est entièrement fabriquée et conditionnée de manière semi artisanale dans notre atelier à Dijon (21).



  2. Comment utiliser cette sauce au Paprika déshydratée ?

    Dosage de la sauce déshydratée au cheddar : 10g pour 200mL de crème liquide
    Quantités : 1 pot de 200g = 20 sauces de 200ml environ 

    Mélangée avec de la crème liquide, elle donne une sauce cheddar paprika onctueuse et gourmande prête à servir en seulement 5 minutes.

    1. Bouillir une brique de 200mL de crème liquide 
    2. Ajouter 1 cuillère à soupe (10g) de sauce déshydratée
    3. Remuer jusqu’à obtention de la texture souhaitée. Et hop C’EST PRÊT !

    Cette sauce crème paprika se marie très bien avec du saumon, des crevettes, de la volaille ou du porc ainsi que des plats à base de légumes ou féculents : riz, pâtes, gratins de choux fleur… 

    Vous pouvez également l’utiliser en assaisonnement. Elle relèvera vos préparations telles que des frites au four, des soupes, des crumbles salés, de la chapelure…. 

    Elle est également idéale pour donner de l'originalité à une 
    béchamel ! Dans un gratin de choux fleur ou des endives aux jambon le rendu est hyper surprenant !

    Idées recettes

    Frites de patates douces cheddar paprika


  3. POIDS : 200g
    INGRÉDIENTS : Lait entier en poudre, Paprika AOP Szeged (Doux 15% et Piquant 8%), Sel, Fromage Cheddar en poudre (15%), Fibres végétales, Ail, Huile de Paprika pressée à froid, Oignons frits, Safran.
    CONSERVATION : A conserver au sec et à l’abri de la lumière
    ALLERGÈNES : Lactoses
    RÉGIMES PARTICULIERS : Sans Gluten, Végétarien



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