Blog de La Brigade des Épices
Les pois chiches grillés aux épices : un snack healthy et délicieux !
Publié par Brigade des épices dans Idées recettes le 24/07/2024 à 13:10
Les pois chiches grillés aux épices sont une alternative délicieuse et saine aux chips traditionnelles. Que ce soit pour une collation savoureuse entre les repas ou pour accompagner un apéritif, ...Lire la suite
Pizza à la crème fraiche, mozzarella, yuzu et poivre
Publié par Brigade des épices dans Idées recettes le 24/07/2024 à 12:52
Aujourd'hui, nous allons vous présenter une recette de pizza qui risque de bousculer toutes vos habitudes gustatives : la pizza crème, mozzarella, yuzu et poivre. Préparez-vous à être surpris et ...Lire la suite
Risotto aux Cèpes et Champignons sauvages
Publié par Brigade des épices dans Idées recettes le 24/07/2024 à 10:45
Recette inratable : délicieux risotto aux cèpes et champignons sauvage. Aujourd'hui, nous sommes ravis de vous présenter une recette inratable de risotto aux cèpes et champignons. Si vous êtes amateur ...Lire la suite
Beignets de carnaval au curcuma
Publié par Brigade des épices dans Idées recettes le 24/07/2024 à 09:40
Osez l'originalité avec des beignets de carnaval au curcuma : la recette anti-routine qui égayera votre prochain festival ! Le carnaval, c'est bien plus qu'une simple fête. C'est un moment ...Lire la suite
Les secret d'une marinade parfaite pour sublimer vos grillades !
Publié par Brigade des épices dans Idées recettes le 23/07/2024 à 16:10
L'été est enfin là et avec lui vient le temps des barbecues et des grillades en plein air. Rien de tel que de savourer de délicieuses viandes marinées et parfumées ...Lire la suite
Pop Corn salé au paprika fumé
Publié par Brigade des épices dans Idées recettes le 05/07/2024 à 16:22
Que ce soit pour accompagner un bon film à la télé ou pour un apéro healthy, testez cette recette de pop-corn salé et épicé au paprika fumé ! Vous connaissez ...Lire la suite
Poulet mariné paprika, tomate et herbes
Publié par Brigade des épices dans Idées recettes le 05/07/2024 à 15:47
Le poulet mariné façon méditerranéenne est une véritable explosion de saveurs en bouche. Cette recette pleine de soleil et de parfums enivrants est tout simplement irrésistible. La clé de cette ...Lire la suite
Gnocchis sauce cèpes et poulet
Publié par Brigade des épices dans Idées recettes le 05/07/2024 à 15:35
Les gnocchis sont une spécialité italienne connue dans le monde entier pour leur texture fondante et leur goût unique. Ces petites boulettes à base de pommes de terre sont souvent ...Lire la suite
4 Recettes de glaces et sorbets aux épices
Publié par Brigade des épices dans Idées recettes le 05/07/2024 à 15:27
Les températures estivales sont de retour et avec elles, l'envie irrésistible de se rafraîchir avec une bonne glace ou un délicieux sorbet. Si vous recherchez des saveurs originales et exotiques ...Lire la suite
Faire son sel aromatisé maison
Publié par Brigade des épices dans DIY le 05/07/2024 à 14:22
Le sel est un ingrédient essentiel dans la cuisine. Non seulement il rehausse les saveurs des plats, mais il joue également un rôle important dans la préservation des aliments. Cependant, ...Lire la suite
Recette de sauce BBQ maison
Publié par Brigade des épices dans Idées recettes le 05/07/2024 à 14:14
Aujourd'hui, nous allons vous partager notre recette de sauce barbecue maison. Cette sauce incroyablement savoureuse et addictive fera fondre vos papilles à coup sûr ! Oubliez les sauces en bouteille ...Lire la suite
Faire sa moutarde jaune maison
Publié par Brigade des épices dans DIY le 05/07/2024 à 13:40
La moutarde est l'un de ces condiments polyvalents qui peuvent transformer n'importe quel plat fade en une explosion de saveurs. Et, bien sûr, rien ne vaut une moutarde faite maison. ...Lire la suite