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Pop Corn salé au paprika fumé

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Que ce soit pour accompagner un bon film à la télé ou pour un apéro healthy, testez cette recette de pop-corn salé et épicé au paprika fumé ! Vous connaissez certainement le popcorn sucré mais avez-vous déjà essayé le popcorn salé ? Et mieux encore, avez-vous déjà essayé le popcorn salé au paprika fumé ?

Si ce n'est pas encore le cas, vous êtes au bon endroit pour découvrir cette délicieuse recette et bluffer tous vos convives ! Le popcorn salé est une option idéale pour tous ceux qui recherchent un en-cas sain et gourmand à la fois. Sans aucun doute, il a sa place parmi les amuse-gueules les plus appréciés lors de soirées cinéma ou de jeux entre amis. Mais lorsque vous ajoutez une touche de paprika fumé, vous transformez complètement ce snack classique en quelque chose d'original !

Cette recette de pop corn salée est très simple à réaliser à la maison et ne nécessite que quelques ingrédients que vous avez probablement déjà dans votre cuisine. 

Cet apéritif original et savoureux change des gâteaux apéritifs classiques et gras. Le popcorn salé au paprika fumé est une alternative délicieuse et originale aux snacks habituels. N'hésitez pas à personnaliser cette recette selon vos préférences en ajoutant d'autres épices ou des herbes aromatiques. L'essentiel est de s'amuser et de se régaler avec ce snack qui sort de l'ordinaire. Alors, à vos casseroles et à vos bols de popcorn salé au paprika fumé : préparez-vous à épater vos invités avec ce délicieux et original en-cas. Bon appétit !
 

CUISINE : Apéritif I TEMPS DE PRÉPARATION : 5 minutes I TEMPS DE CUISSON : 5 minutes I QUANTITÉS : 4 personnes


INGRÉDIENTS
 

80 g Mais
2 c.à.c de Paprika Fumé
2 c.à.s d'Huile 
Sel et Poivre concassé 

 

INSTRUCTIONS
 

1. Mélangez l'huile avec le paprika fumé. Versez dans une casserole. NE CHAUFFEZ PAS l’huile avant d’avoir mis le maïs.

2. Mettez le Mais et chauffer à fond, couvrez et secouez vigoureusement 30 secondes pour enrober équitablement les graines d’huile !

3. Quand le «pop» ralentit à deux graines par seconde, il est temps de retirer la casserole du feu et laisser les dernières graines exploser tranquillement. Une fois que toutes les graines ont explosé, verser le pop-corn dans un saladier !

4. Salez et poivrez à votre guise si besoin. Vous pouvez même saupoudrer un peu de paprika fumé sur le dessus.

 

Pour réaliser cette recette vous aurez besoin de notre paprika Fumé de Hongrie. L'avantage de cette recette c'est qu'elle est personnalisable à volonté ! Vous pouvez faire des pop corn salés avec tous types d'épices en poudre ou herbes déshydratées : comme du pop corn au curry, du pop corn aux herbes de provence, du pop corn aux épices cajun... Les possibilités sont infinies !

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