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Wrap au Curry de Kerala, Jambon de Parme et Roquette

recette de wrap healthy pour l'apero la brigade des epices

Vous êtes à la recherche d'une recette originale et savoureuse qui saura surprendre vos convives lors vos apéritifs ? Alors ne cherchez plus, car nous avons exactement ce qu'il vous faut : les wraps au curry de Kerala, jambon de Parme et roquette. Une recette simple et rapide à réaliser, qui mettra en valeur toutes les saveurs de ces ingrédients d'exception. Cette recette peut être adaptée en fonction de vos goûts et de vos préférences. N'hésitez pas à ajouter d'autres ingrédients pour encore plus de saveurs, ou à ajuster les quantités selon votre appétit. 

 

CUISINE : Plat ou apéritif I TEMPS DE PRÉPARATION : 10 minutes I TEMPS DE CUISSON : / I QUANTITÉS : 3 personnes


INGRÉDIENTS
 

50g Crème liquide 35% de MG
4g  Curry de Kerala
4 Tortillas
4 Tranches Jambon de Parme ou blanc de dinde
30g Parmesan en copeaux
Roquette
5 Tomates Séchées ou tomates cerises 
Sel & Poivre concassé

 

INSTRUCTIONS
 

1. Fouettez la crème liquide avec le curry, du sel et du poivre. Réservez au frais.

2. Hachez les tomates séchées.

3. Disposez une tortilla sur une assiette. Étaler une couche de crème montée au centre. Ajoutez les morceaux de tomate séchée, le jambon de parme, le parmesan en copeaux et la roquette. Enroulez la tortilla et dégustez !

 

Pour réaliser cette recette vous aurez besoin de notre Curry de Kerala et notre Poivre concassé.
Vous pouvez également réaliser cette recette en remplaçant le curry de Kerala par du Curry Rouge, du Curry noir ou encore du Paprika Fumé.
Idéal pour manger sur le pouce ou à partager à l’apéritif.

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