Lot de 3 Paprika de Hongrie

Description du produit « Lot de 3 Paprika de Hongrie »

Vous êtes un amoureux du paprika ? Alors vous êtes au bon endroit ! Plongez au cœur des saveurs hongroises avec notre coffret de 3 paprikas d’exception ! Un trio d’épices incontournable pour sublimer vos plats du quotidien avec des paprikas en poudre de qualité. 

Composition de ce lot de paprika

- Paprika Fumé de manière artisanale au bois de hêtre en Hongrie - 60g : Ce paprika est séché au feu de bois de hêtre, développant un arôme boisé et fumé intense. Il a une odeur très familière de bacon et rappelle les effluves du barbecue. En bouche, sa puissance aromatique dévoile des notes surprenantes de viande caramélisée. 

- Paprika Doux AOP de Szeged en Hongrie - 60g : Ce paprika en poudre offre une saveur douce et légèrement sucrée de poivron rouge avec une légère amertume, parfois même des notes de tomate. Il a une belle couleur rouge intense typique du véritable paprika hongrois.

- Paprika Piquant AOP de Szeged en Hongrie - 60g : Ce paprika aura les mêmes saveurs que le paprika doux mais apportera du piquant en plus ! Il conserve la finesse aromatique des piments de Szeged tout en apportant une chaleur maîtrisée et élégante. Son intensité est similaire au piment d’Espelette, il est moins piquant qu’un Piment Fort, c'est pourquoi on l'appelle aussi piment doux.

Origine & fabrication de nos paprikas de Hongrie

Ce lot de paprikas est composé uniquement de paprika en poudre PREMIUM qui viennent tout droit de Hongrie, et plus particulièrement la région de Szeged capitale mondiale du Paprika. Riche d’un savoir-faire reconnu et de traditions accumulées depuis le XVIIe siècle, la région de Szeged confère au paprika sa qualité d’exception, caractérisé par leur couleur rouge vif et leur parfum unique.

Ils sont cultivés, séchés et moulus entier à la meule de pierre selon un savoir-faire ancestral hongrois, garantissant des arômes puissants et une belle constance de couleur. Nos paprikas doux et fort qui composent ce lot d’épices bénéficient d’une Appellation d’Origine Protégée (AOP Szeged), gage d’authenticité et de qualité. Il existe seulement trois paprikas dans le monde portant un sigle de qualité Appellation d’Origine Protégée (AOP) : les paprikas de Hongrie provenant de la région de Szeged et de Kalocsa et un paprika de Slovaquie.
 

Le paprika fumé quant à lui est séché non pas de manière traditionnelle mais sous un feu de bois de hêtre. Ensuite ils sont broyés à la meule de pierre pour obtenir une belle poudre de paprika !

Ensuite, ils sont conditionnées dans notre atelier près de Dijon, dans le respect du produit et des arômes : remplissage soigné et fermeture hermétique pour préserver toute la fraîcheur des poudres

Pourquoi choisir notre lot de 3 paprikas ? 

✔️ Produits Premium : Paprika de Hongrie avec deux AOP
✔️ Paprika Doux et Piquant de 160 ASTA : Meilleure qualité sur le marché 
✔️ Paprika fumé artisanalement au bois de hêtre
✔️Conditionnés dans notre atelier à Dijon (21) 
✔️100% Naturels : sans additifs, arômes, conservateurs, colorants...
✔️Adaptés aux régimes : végétarien et sans gluten
✔️Variété de saveurs : un trio gourmand pour tous les goûts.

Comment utiliser ce lot de paprika en cuisine ?
 

Qu'il soit fumé, doux ou piquant, le Paprika moulu s’utilise pour parfumer toutes vos recettes du quotidien. Il fera des merveilles avec des viandes blanches (volaille, porc), du poisson blanc, des crevettes et gambas, des sauces, un chili con carne... 

Idées recettes avec notre lot de 3 paprikas : 
 

- Goulash hongrois : le grand classique qui mêle paprika doux et fort.
- Sauce barbecue maison : une sauce aux notes fumées grâce à notre paprika fumé
- Pommes de terre rôties au paprika doux : croustillantes et dorées.
- Sauce tomate épicée : relevée d’un soupçon de paprika fort.

Idée cadeau pour les amoureux d’épices
 

Ce lot de paprikas de Hongrie est aussi une excellente idée cadeau pour les passionnés de cuisine et les amateurs d'épices de qualité. Offrez un voyage gustatif à travers les nuances du paprika, du plus doux au plus audacieux.